Lazy Chocolate Chip Cookies
“Brown-butter chocolate chip cookie bars baked in one pan and cut into squares, so there is no shaping of individual cookies.”
Cook along
📜 Read what was said
“МУЗЫКАЛЬНАЯ ЗАСТАВКА Редактор субтитров А.Синецкая Корректор В.Сухиашвили”
מצרכים
- •200 גרם חמאה
- •3/4 כוס סוכר
- •3/4 כוס סוכר חום כהה
- •שתי ביצים
- •כפית תמצית וניל
- •שתי כוסות קמח
- •כפית סודה לשתיה
- •כפית אבקת אפייה
- •1/2 כפית מלח
- •200 גרם שוקולד מריר קצוץ
אופן ההכנה
- 1
ממיסים חמאה בסיר עד היא נהנית חומה.
- 2
מסננים את החמאה ומעברים לקערה מוסיפים סוכר סוכר חום. מוסיפים ביצים ותמצית וניל ומערבבים לאיחוד.
- 3
מוסיפים קמח, סודה לשתיה, האבקת אפייה ומלח, מערבבים לאיחוד.
- 4
מוסיפים שוקולד ומערבבים עד השוקולד נטמא בתערובת.
- 5
יוצקים לתבנית מרופדת בנייר ואופים בתנור בחום של 170 מעלות ל15 דקות, מוציאים מהתנור ומצננים.
- 6
תותחים לריבועים בגודל הרצוי.
Ingredients
- 200 gramsbutter
- ¾ cupsugar
- ¾ cupdark brown sugar
- 2 eggs
- 1 teaspoonvanilla extract
- 2 cupsflour
- 1 teaspoonbaking soda
- 1 teaspoonbaking powder
- ½ teaspoonsalt
- 200 gramsdark chocolate, chopped
Steps
- 1
Melt the butter in a pot until it turns brown (brown butter). Strain the butter into a bowl.
- 2
Add the sugar and brown sugar. Add the eggs and vanilla extract and mix to combine.
- 3
Add the flour, baking soda, baking powder and salt, and mix to combine.
- 4
Add the chocolate and mix until it is incorporated into the batter.
- 5
Pour into a parchment-lined baking pan and bake at 170°C for 15 minutes. Remove from the oven and cool.
- 6
Cut into squares of your preferred size.
Memories (0)
Every time this was made or eaten — the videos, photos, people, and places.
No one's made this yet. Be the first in your family to make it.
Discuss (0)
No comments yet.

